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High-level expression of aryl-alcohol oxidase 2 from Pleurotus eryngii in Pichia pastoris for production of fragrances and bioactive precursors

作者
Nina Jankowski, Katja Koschorreck, Vlada B. Urlacher
单位
Institute of Biochemistry, Heinrich-Heine-University Düsseldorf
杂志
Applied Microbiology and Biotechnology(2020)
DOI
10.1007/s00253-020-10878-4
所属领域
代谢工程
关键词
Aromatic alcoholsAryl-alcohol oxidaseFlavoproteinFragrancesPichia pastoris (Komagataella phaffii)Piperonal
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解决的核心问题

真菌芳基醇氧化酶(AAO)在重组宿主中表达量低,限制了其生物催化应用。

研究策略

将P. eryngii P34的peaao2基因经密码子优化后克隆至pPICZA载体,在P. pastoris X-33中通过AOX1启动子甲醇诱导分泌表达,经发酵罐培养、三步层析纯化,并进行酶学表征和底物谱分析。

研究路线图

问题:AAO在重组宿主中表达量低
策略:peaao2基因优化后克隆至pPICZA,经AOX1启动子甲醇诱导,在毕赤酵母X-33中分泌表达
关键改造:密码子优化+发酵罐培养+三步层析纯化,首次实现高产量分泌表达(315 mg/L)
结果1:表达产量达315 mg/L,比FX9高12倍;纯化后比活23.0 U/mg;pH 3-9及55°C稳定(~90%活性)
结果2:底物谱广泛(p-茴香醇647%、2-萘甲醇874%相对活性等);发现胡椒醇、枯茗醇等新底物
结果3:动力学表征(p-茴香醇Km=24.3 μM、kcat/Km=2436)等;糖基化影响Tm(65.5°C vs 57.0°C)
结论:建立高产量PeAAO2表达系统,具宽pH/温度耐受性、广谱底物特异性,可氧化芳香醇/脂肪醇,生产高价值香料胡椒醛、枯茗醛等前体
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核心内容

本研究将来自刺芹侧耳P34的芳基醇氧化酶基因peaao2经密码子优化后克隆至pPICZA载体,利用AOX1启动子在毕赤酵母X-33中实现甲醇诱导的分泌表达,并通过发酵罐培养与三步层析纯化获得重组酶。PeAAO2的分泌产量达到315 mg/L,较此前优化变体FX9提高了12倍,纯化后以藜芦醇为底物的比活力为23.0 U/mg。该酶在pH 3.0至9.0范围内残余活性约90%,55°C下仍保持稳定,去糖基化后Tm从65.5°C降至57.0°C,表明糖基化对酶热稳定性具有关键作用。底物谱分析发现,该酶对肉桂醇、2-萘甲醇和反,反-2,4-己二烯醇的相对活性分别达442%、874%和807%,并首次确认胡椒醇和枯茗醇为新底物,分别被氧化为高价值香料及药物前体胡椒醛和枯茗醛。该研究建立的表达系统显著提升了AAO的产量与稳定性,拓宽了底物范围,为芳香醛类化合物的绿色生物合成提供了高效酶源。

创新点

首次实现了PeAAO2在毕赤酵母中的高产量分泌表达(315 mg/L),为目前报道的最高水平之一;发现枯茗醇、胡椒醇等新底物;证实糖基化对酶稳定性的重要作用。

研究对象(2)

底盘细胞代谢通路基因蛋白功能说明
Pichia pastoris X-33 (Komagataella phaffii) 甲醇诱导表达系统 peaao2 PeAAO2 催化 异源表达芳基醇氧化酶2,催化芳香醇氧化生成醛和H2O2
Pleurotus eryngii P34 木质素降解 peaao2 PeAAO2 催化 天然来源菌株,基因GenBank GU444001.1

关键发现

  1. PeAAO2在毕赤酵母中分泌表达产量达315 mg/L,比先前优化变体FX9(25.5 mg/L)高12倍
  2. 纯化后比活为23.0 U/mg(以藜芦醇为底物)。酶在pH 3.0-9.0范围内稳定(残余活性约90%),温度稳定性至55°C(残余活性约90%),T50为62.1°C,Tm为65.5°C,去糖基化后Tm降至57.0°C。底物谱分析显示,对p-茴香醇、藜芦醇、异香兰醇、肉桂醇、2-萘甲醇、反,反-2,4-己二烯醇、胡椒醇、枯茗醇的相对活性分别为647%、322%、246%、442%、874%、807%、301%、149%(以苯甲醇为100%)。动力学参数:p-茴香醇 Km=24.3 μM, kcat=59.2 s^-1, kcat/Km=2436 mM^-1s^-1
  3. 胡椒醇 Km=59.1 μM, kcat=35.5 s^-1, kcat/Km=600.2 mM^-1s^-1
  4. 枯茗醇 Km=1912 μM, kcat=160.8 s^-1, kcat/Km=84.1 mM^-1s^-1。新底物胡椒醇和枯茗醇分别被氧化为胡椒醛和枯茗醛。

研究结论

本研究建立了PeAAO2在毕赤酵母中的高产量表达系统,该酶具有宽pH和温度稳定性、广谱底物特异性,能够氧化多种芳香醇和脂肪醇,尤其可生产高价值香料和药物前体胡椒醛与枯茗醛,具有良好的生物技术应用前景。

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